A airfryer é uma fritadeira elétrica que, além de reduzir o tempo na cozinha, também diminui o uso de óleo. Só é preciso colocar o alimento em um cestinho, regular a temperatura e esperar alguns minutos. Além disso, é possível preparar diversos pratos, desde massas, carnes e pães até sobremesas. Confira este guia completo de receitas para airfryer e aproveite muito!
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Vá direto ao tipo de receita que você procura:
Petiscos na airfryer
O dadinho de tapioca é uma ótima opção para quem está procurando uma receita de petisco fácil, prático e com uma lista de ingredientes bem curtinha. É preciso cuidar para que a massa descanse por 3 horas na geladeira antes de ir ao eletrodoméstico, então é bom preparar tudo antes que a fome bata!
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Para preparar essa receita, você pode escolher entre usar massa de lasanha ou de pastel. Só é preciso rechear a massa com presunto, queijo, molho de tomate e orégano. Depois, deixe fritar na airfryer por 7 minutos.
A baba ghanoush é uma pasta de berinjela muito comum na culinária árabe. Ela cai muito bem servida com pão folha ou sírio em uma entradinha. É uma opção simples, mas cheia de sabor para o seu lanche.
A almôndega é um petisco que cai superbem no almoço ou no jantar. Melhor ainda se você não precisar mexer com um monte de óleo ou esperar um tempão enquanto o bolinho de carne assa no forno, não é mesmo? Se você quer uma receita para saborear esse quitute em pouquíssimo tempo, não deixe de conferir e se deliciar com o resultado.
O bolinho de arroz também é uma ótima pedida de petisco fácil, mas cheio de sabor! O legal dessa receita é que você pode usar aquele arroz que sobrou da última refeição e, assim, evitar o desperdício. Mas nada te impede de preparar um grão novinho, viu?
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Pastel é uma delícia, não é mesmo? Mas tem muita gente que evita esse quitute por causa da quantidade de gordura presente nele. Se você faz parte desse grupo, que tal testar uma receita em que a massa fica bem sequinha? A sugestão de recheio é de carne com queijo, mas você pode usar seus ingredientes favoritos ou fazer várias opções de sabores diferentes.
O passo a passo dessa receita é supersimples e o resultado é surpreendente! Os enroladinhos de frango com bacon ficam crocantes e com um sabor irresistível.
Sabe aqueles quibes bem sequinhos e gostosos? Também é possível prepará-los na airfryer! Para testar a receita, você só vai precisar de farinha para quibe, carne moída, cebola e água morna, além de ervas e temperos que vão garantir um sabor muito especial.
Essa receita combina a mesma quantidade de frango e batata-doce para o preparo do bolinho. É uma combinação de ingredientes extremamente saudável, por isso é uma ótima pedida para quem quer uma opção com poucas calorias, mas com um sabor intenso.
Esse snack é ideal para quem procura um petisco gostoso, crocante e muito nutritivo. Para fazer, primeiro é preciso cozinhar o grão-de-bico. Após escorrer bem os grãos, basta temperá-los e fritá-los na airfryer por 20 a 30 minutos.
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O bolovo é um bolinho de carne recheado com ovo. É uma ótima opção para quem quer um petisco que tenha uma grande quantidade de proteínas e que não seja muito calórico.
Já aqui, a dica é substituir o trigo para kibe por couve-flor ou brócolis cozido e processado. Assim, você tem uma massa bem leve, saborosa e molhadinha. O resultado são quitutes ainda mais deliciosos e, além disso, muito saudáveis.
Outra opção bem saudável para degustar quando dá aquela vontade de comer um petisco. É bem fácil de fazer: corte a maçã fatias bem finas e, em seguida, frite na airfyer. Os chips ficam supercrocantes, uma delícia!
Nessa receita, os chips são de pera. Basta cortar em fatias fininhas, para ficar crocante, polvilhar canela e levar para a airfryer.
Se você adora nuggets, mas se preocupa com a quantidade de óleo utilizada no preparo, a airfryer pode ser sua aliada para uma versão mais saudável. Em 20 minutos, você já pode saborear um petisco bem leve e gostoso.
Pães e sanduíches na airfryer
Receita perfeita para começar o dia com uma refeição gostosa e supernutritiva. A aveia é um ótimo alimento para incluir nos seus pratos, por isso vale muito a pena testar essa opção em casa. Além disso, o tempo de preparo é de aproximadamente 25 minutos, o que é muito pouco para um pão, não é mesmo?
Se você está procurando uma opção que dê um pouco mais de sustância, essa receita em que o pão francês é recheado com linguiça e queijo pode ser uma excelente escolha. O passo a passo é superprático e simples, mas o sabor é intenso e vai agradar com certeza.
Um pão fofinho e doce, o donut é superversátil e fácil de fazer. Você precisar apenas de açúcar, leite, manteiga, sal, fermento, farinha de trigo, ovo e óleo de coco. A cobertura fica por sua conta — use a criatividade!
Se você quer um pão mais comum, essa versão de forma pode ser uma excelente escolha. Aqui, a lista de ingredientes é bem curtinha, facilitando o seu trabalho na cozinha e ainda rende um alimento delicioso.
O pão de batata é um alimento que faz um grande sucesso com os mais variados paladares. Isso acontece por sua textura ser bem macia e o sabor é irresistível. Então que tal testar essa receita e se deliciar com o resultado?
Que tal variar o sabor do seu pão acrescentando farinha de milho ao preparo? Assim, a massa fica bem amarelinha e ainda mais deliciosa. Depois de 30 a 40 minutos assando na airfryer, você tem um pão supermacio para saborear com um café.
Essa receita vai te conquistar! É um pãozinho recheado com queijo e feito na airfryer. É só misturar bem até formar uma massa, modelar bolinhas, rechear com queijo e colocar na fritadeira elétrica.
E que tal um pão de queijo mais saudável? Essa versão conta com a aveia em flocos e pode ser preparado na airfryer para facilitar o modo de preparo.
Frango na airfryer
Quem disse que não pode ter fritura na dieta? Esse frango empanado com farinha panko e frito na airfryer vai rechear seus aperitivos sem te fazer sair do regime. Vale lembrar que algumas gotas de limão, maionese e outros molhos são muito bem-vindos para acompanhar o petisco.
Essa é uma receita de frango empanado que não leva farinha. Para testar em casa, você vai precisar apenas de peito de frango, ovo, queijo parmesão ralado, sal e pimenta-do-reino. O resultado é uma carne com poucas calorias, mas com um gostinho que deixa qualquer um com água na boca.
Esses coraçõezinhos vão muito bem como entrada ou para servir em uma reunião com os amigos. Para preparar tempere-os e leve à airfyer. Fica supercrocante!
Para essa receita, você vai usar sobrecoxas sem osso e pele, suco de um limão, azeite, sal, temperos, cenoura, pimentão e abobrinha. O resultado é um prato suculento e com um sabor que agrada aos mais variados paladares.
Que tal preparar uma receita de frango na airfryer que fica bem crocante? Essa é uma excelente opção para você testar na sua cozinha. O resultado é um sabor que vai deixar qualquer um com água na boca.
A proposta dessa receita é um prato simples, fácil e saboroso. Por isso, você só vai precisar temperar a carne e levar para a airfryer.
Receita simples e fácil, perfeita para um almoço rápido, mas delicioso. Aqui, o segredo são os temperos utilizados para dar um sabor extra aos filés. Aposte em sal, pimenta-do-reino, alho e ervas. Depois é só fritar na airfryer preaquecida.
E que tal fazer uma sobrecoxa de frango crocante na airfryer? Para isso, você vai precisar clicar e conferir esta receita!
Outras carnes na airfryer
Se você adora aquele bife com uma casquinha crocante e uma textura macia por dentro, experimente essa receita. Você só vai precisar temperar, empanar e depois levar a carne para a airfryer. Além disso, você também pode seguir as dicas de preparo para fazer frango, porco ou até mesmo peixe.
Nessa receita, o filé é temperado com suco de limão, alho, pimenta-do-reino e sal. A carne é levada para a airfryer com as batatas e alecrim. A receita é fácil, rápida e o resultado, surpreendente.
Para essa receita, seu peixe favorito assado. Aqui, a carne é incrementada com farelo de aveia, farinha de trigo, ovo e alguns temperos. A lista de ingredientes é bem curtinha, mas o sabor e a textura são incríveis. Vale a pena testar!
Para esse prato, você precisará de filé de tilápia, farinha de trigo, farinha panko e ovo. O resto? Invista nos melhores temperos. O melhor de tudo é que leva apenas 10 minutos para ficar pronto!
Que tal preparar bifes de picanha na airfryer? O resultado é uma carne suculenta e com um gostinho incrível. O tempero usado é apenas o sal grosso, e o tempo de espera é só de 8 minutos!
Quer fazer uma bisteca de porco rápida e sem bagunça? Então teste essa receita feita na airfryer. O resultado é um sabor incrível para a sua próxima refeição.
Prefere carne suína? Então aposte nesse preparo de costelinha de porco! Para uma carne bem temperada, saborosa e crocante, a dica é deixar marinar em alho, limão, sal, pimenta-do-reino e azeite antes de levar para a airfryer por 20 minutos.
E a carne de peixe não poderia ficar de fora. Aqui, você vai aprender a fazer um filé de peixe na airfryer sem ficar seco.
Se você está procurando uma opção de carne mais incrementada, confira as dicas dessa receita. Aqui, o filé de peixe é empanado na farinha panko e frito na airfryer.
Legumes na airfryer
Nessa receita, a batata é cortada em rodelas e incrementada com alho, alecrim, sal e azeite. Com uma lista de ingredientes bem curtinha, é possível preparar um petisco que vai deixar todo mundo com água na boca.
Usando poucos ingredientes, você consegue um resultado de dar água na boca. O queijo branco derretido sobre o tomate, aliado aos mais saborosos temperos, se transforma em um acompanhamento que você vai querer fazer sempre!
Sabe aquela batata bem sequinha? É esse o resultado que você vai obter se testar essa receita na sua cozinha. Aqui, alguns temperos são usados para deixar o sabor do seu legume ainda mais gostoso.
Aqui, a batata é cortada em camadas e recheada com frango, cream cheese e mussarela. Com uma lista de ingredientes bem curtinha e um passo a passo extremamente simples, é possível se deliciar com uma refeição incrível.
Essa receita leva batatas doce e inglesa, cenoura e vários temperos. O resultado é uma combinação de legumes extremamente crocante, que cai muito bem como acompanhamento para sua refeição principal ou até mesmo para um lanchinho mais saudável.
Receita bem fácil e rápida para preparar no seu dia a dia. Aqui, as fatias de abobrinha são temperadas e empanadas com ovo e farinha de trigo antes de serem colocadas na airfryer. Fica crocante por fora e macio por dentro!
Pratos variados na airfryer
É isso mesmo que você leu — é possível fazer até pizza usando a fritadeira! Basta abrir a massa no tamanho da cesta da airfryer e assar por alguns minutos antes de rechear conforme a sua preferência. O preparo é muito fácil e rápido!
A diferença da pizza tradicional para pizza bites, além do tamanho, é que essa tem a massa enrolada e empanada com farinha de rosca. O resultado são deliciosas porções que podem ser acompanhadas com o seu molho preferido!
As famosas empanadas ganharam a sua versão feita na airfryer. Confira como fazer esse clássico argentino em casa e na sua fritadeira elétrica.
Além de você reutilizar aquele arroz velho, aqui você aprende a fazer uma versão do bolinho de arroz muito mais leve, porque ele é preparado na airfryer. Confira!
Quer um lanche saboroso? Prepare esse cone de Rap10 na airfryer. Refogue o recheio, monte o lanche e frite na airfryer por 10 minutos.
Até mesmo a lasanha, sendo um prato mais incrementado, pode ser feita na airfryer! Aqui, a massa é recheada com presunto, queijo e molho de tomate. Você deve fazer a montagem na própria assadeira que vem no eletrodoméstico. Depois, só é preciso esperar 15 minutos.
Que tal uma bolinha de queijo sem glúten e sem fritura? Confira essa versão feita com amido de milho e preparada na airfryer.
Confira como fazer uma tortinha de legumes superfácil e sem trabalho.
Bolo na airfryer
O bolo de caneca é uma ótima pedida para quando você quer saborear uma massa deliciosa, mas sem ter que esperar um tempão. Além disso, a lista de ingredientes é bem curtinha, o que facilitará seu trabalho na cozinha.
Aqui, a dica é preparar uma massa branca que, apesar de simples, não é muito tradicional, pois leva azeite e creme de leite. Para deixar tudo ainda mais gostoso, o bolo é incrementado com uma deliciosa geleia de frutas vermelhas.
Tem bananas bem maduras sobrando em casa? Prepare esse bolo feito com as frutas e um toque de canela. Dependendo de como as bananas estiverem, nem é preciso adicionar açúcar, pois a massa já fica bem docinha e saborosa.
O bolo de chocolate é o queridinho de muita gente, não é mesmo? O resultado é muito gostoso, mas você ainda pode preparar uma calda de chocolate ou um brigadeiro para incrementar o sabor do seu doce.
Prefere uma versão fit? Então prepare esse bolo de chocolate sem farinha de trigo. Para isso, você vai precisar apenas de ovo, farinha de aveia, leite desnatado, açúcar mascavo, óleo de girassol, cacau e fermento em pó.
Se você prefere um bolo com sabor clássico brasileiro, essa é a receita ideal. Só misturar tudo muito bem, transferir para a forma e assar na airfryer.
O bolo de fubá é uma receita tão tradicional que muita gente já tem uma versão anotada no seu caderninho, não é mesmo? Mas que tal testar uma opção feita na airfryer? O resultado é uma massa extremamente cremosa e um gostinho que vai deixar muita gente com água na boca.
Bolo de milho é tudo de bom! Melhor ainda se a massa for feita no liquidificador e assada na airfryer. Após preparar essa receita superprática, é só saborear seu bolo com um café quentinho.
Para quem tem alergia a lactose, opte por essa versão que substitui o leite de vaca pelo leite de coco. O preparo é simples: feito no liquidificador e assado na airfryer.
Doces e sobremesas na airfryer
Bolinho de chuva é uma delícia até mesmo em dias de sol, não é mesmo? Esse quitute pode ser facilmente feito com o auxílio da sua airfryer. A dica aqui é cobrir o petisco com canela e açúcar depois que estiver pronto, assim o sabor do seu lanche ficará muito mais gostoso!
Essa receita de churros trançados rende bastante e é fácil de fazer. Antes de fritar, a massa deve ser cozida, sovada e modelada. Com a fritadeira preaquecida, basta deixar os churros na airfryer por 10 minutos. Finalize com açúcar e canela!
Procurando uma sobremesa prática para matar aquela vontade de doce? Aposte nesse preparo fácil e gostoso. O ideal é que as bananas estejam maduras, mas não muito. É só cortá-las ao meio, no sentido do comprimento, depois salpicar canela e acrescentar Nutella ou pasta de amendoim, levando-as para a airfryer.
Essa é outra opção de receita que combina sabores e texturas bem diferentes. Se você gosta de sobremesas com um leve toque salgado, não deixe de experimentar esse cheesecake!
Uma tortinha fácil de ser feita e com um sabor surpreendente de maçã. Para fazer, é só conferir o passo a passo nessa receita.
O clássico sequilho em uma versão mais simples. É só misturar tudo, modelar as bolinhas e assar na airfryer.
O pudim de leite condensado é outra sobremesa muito comum na mesa dos brasileiros. Que tal conhecer uma receita bem prática feita na airfryer? Se você não quer muito trabalho na cozinha, mas quer se deliciar com um pudim, não deixe de experimentar essa opção na sua casa.
E que tal preparar um brigadeirão na airfreyr? Aqui, ao invés de ficar horas no forno, com 25 minutos a sua sobremesa está pronta para ser saboreada.
A airfryer pode facilitar e muito o seu trabalho na cozinha, não é mesmo? Se você adora praticidade, aproveite e confira também estas receitas na panela de arroz!
